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    ¡Ya puede empezar a crear cursos!

    Moodle es un sistema de gestión de aprendizaje de código abierto que permite a los educadores crear y administrar cursos en línea. Ofrece una variedad de herramientas y recursos para organizar el material del curso, crear actividades y cuestionarios, alojar discusiones en línea y hacer un seguimiento del progreso de los estudiantes.

    La plataforma es altamente personalizable y puede adaptarse a las necesidades específicas de cada institución o curso. Esto significa que los educadores pueden crear cursos que se ajusten a sus objetivos y metodologías, y personalizarlos para el aprendizaje de cada estudiante. Moodle también admite tanto entornos de aprendizaje síncronos como asíncronos, lo que permite a los educadores organizar eventos en vivo y proporcionar recursos para el aprendizaje a su propio ritmo.

    Moodle es ampliamente utilizado en instituciones educativas de todo el mundo, desde escuelas primarias hasta universidades. También es popular en programas de formación profesional y empresarial. Además, la plataforma es accesible para usuarios de diferentes habilidades y necesidades, lo que la hace inclusiva para todos los estudiantes.

    La comunidad de Moodle es activa y diversa, compuesta por educadores, desarrolladores y usuarios de todo el mundo. La comunidad contribuye al desarrollo y mejora continua de Moodle, y proporciona soporte, recursos y documentación para los usuarios. La plataforma también ofrece una gran cantidad de recursos y herramientas para mejorar la experiencia de los usuarios y fomentar la colaboración y el aprendizaje interactivo.

    Enlaces de interés:


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Cursos disponibles

curso de practica para exploración de plataforma de moodle- fundamentos de LSM

Paso 1: Investigar los 6 tipos de nutrientes

Busca información confiable (libro de ciencias, página del Ministerio de Salud, OMS, etc.) y anota

Paso 2: Elegir un nutriente y profundizar

Elige uno de los seis nutrientes y responde:

 
  1. ¿Por qué es esencial para el cuerpo humano?
  2. ¿Qué pasaría si una persona no lo consume durante mucho tiempo? (da un ejemplo de carencia)
  3. ¿Cuánto se recomienda consumir al día? (puedes buscar una guía general, como la de una persona adolescente).

Paso 3: Analiza tu desayuno o almuerzo

Piensa en una comida que hayas comido recientemente y responde:

 
  • ¿Qué nutrientes identificas en esa comida?
  • ¿Qué nutriente faltó o estuvo en poca cantidad?
  • Propón una mejora para que esa comida sea más equilibrada.

Tema 1.1: Nutrición vs. Alimentación en la Era Moderna

  • Definición de conceptos clave.
  • El impacto de la alimentación en la expresión genética (Epigenética básica).
  •  
  • Situación nutricional actual: El problema de los alimentos ultraprocesados.

Tema 1.2: Macronutrientes: Los Bloques Constructores

  • Proteínas: Funciones estructurales y fuentes de alta calidad (animal y vegetal).
  • Grasas Saludables: El papel de los Omega-3 y la verdad sobre las grasas saturadas.
  • Carbohidratos y Fibra: Diferencia entre carbohidratos complejos y simples; el impacto del índice glucémico.Tema

1.3: Micronutrientes y Densidad Nutricional

  • Vitaminas y Minerales: Claves para el sistema inmunitario y la energía celular.
  • Antioxidantes y Fitonutrientes: Cómo "comer el arcoíris" para prevenir el envejecimiento celular.
  • La importancia de la hidratación y los electrolitos.

Tema 1.4: Salud Digestiva y Microbiota

  • El intestino como nuestro "segundo cerebro".
  • Alimentos prebióticos y probióticos: Fortaleciendo la flora intestinal.
  • Introducción a la inflamación crónica de bajo grado de origen alimentario.

Tema 1.5: Herramientas de Equilibrio Nutricional

  • Uso del Plato para Comer Saludable de Harvard como guía de porciones.
  • Cálculo básico de requerimientos energéticos según el estilo de vida.